Notre carte - Mennecy
La Saveur des Toques
Entrées
| Velouté de maÏs, chips de chorizo et chapelure | 12€ |
| Pouple grillé en marinade de citronnelle et roquette | 15€ |
| Foie gras de canard maison , chuntney de saison | 20€ |
| Oeuf mollet aux girolles et épinard , crème torréfiée |
12€ |
| Tataki de saumon aux sésame et carpaccio de betterave | 16€ |
Plats
| Côte de cochon de montagne ,endive caraméliser , grenailles | 24€ |
| Filet de boeuf sur fondue de fenouil, trilogie de pomme de terres | 29€ |
| Suprème de volaille basse température ,jus au thym, legumes printaniers | 20€ |
| Ris de veau braisés aux morilles & purée saisonnière | 28€ |
| Burger végétarien aux petits legumes ou de boeuf +5€ | 19€ |
Filet de bar et coquillages,risotto de céleri à la Granny Smith 26€
Desserts
| Douceur des Toques et son café | 9.50€ |
| Tendresse exotique ,dôme noix de coco | 8.50€ |
| Nuage chocolat coeur de nougat | 8.50€ |
| Mille-feuillepistache framboise , fraîcheur de basilic | 8€ |
| Poire au caramel, mousse de riz au lait | 8€ |
| Assortiment de Fromages & salade à l'huile de noix | 8€ |
Le Jardin Secret
