Un voyage culinaire dans la tradition et l’authenticité Française

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Notre carte - Mennecy

La Saveur des Toques

Entrées

Velouté de maÏs, chips de chorizo et chapelure 12€
Pouple grillé en marinade de citronnelle et roquette  15€
Foie gras de canard maison , chuntney de saison  20€
Oeuf mollet aux girolles et épinard , crème torréfiée

12€

Tataki de saumon aux sésame et carpaccio de betterave   16€

 Plats

Côte de cochon de montagne ,endive caraméliser , grenailles  24€
Filet de boeuf sur fondue de fenouil, trilogie de pomme de terres  29€
Suprème de volaille basse température ,jus au thym, legumes printaniers 20€
Ris de veau braisés aux morilles & purée saisonnière  28€
Burger végétarien aux petits legumes ou de boeuf +5€ 19€

 Filet de bar et coquillages,risotto de céleri à la Granny Smith     26€

Desserts

Douceur des Toques et son café  9.50€
Tendresse exotique ,dôme noix de coco 8.50€
Nuage chocolat coeur de nougat  8.50€
Mille-feuillepistache framboise , fraîcheur de basilic  8€
Poire au caramel, mousse de riz au lait 8€
Assortiment de Fromages & salade à l'huile de noix   8€

Le Jardin Secret

Nous restons à votre disposition

pour toute question.